當年孫悟空大鬧天庭吃的仙桃,到底是長怎樣?沒人曉得。
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不過最近倒是有兩次吃到仙桃的機會。

  

【仙桃】就是長這樣啦。這是第二代的仙桃。

聽說改良前的仙桃長得像香蕉(?),彎彎長長的。改良後形狀變圓了些,味道也比較甜。

吃起來的味道要怎麼形容呢?
以前第一次吃的時候,覺得很像蒸地瓜。鬆鬆軟軟的地瓜甜味。另一次吃到的更甜,這次又更甜更多水分。
不過,這種水果(? 它算是水果嗎 @@??)就跟榴槤一樣,敢吃的就敢吃,不敢吃的就是不敢吃。有些人就是不喜歡仙桃聞起來的味道。

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這次人家送我的仙桃已經很熟了,所以果肉一整個軟趴趴。味道更香甜。
只能用湯匙挖來吃,就有點像冰淇淋的感覺。
果肉中間白白的是籽。有兩三顆還滿大的籽。

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切好後反而像是太熟的木瓜(^_^)。

這次經過高人指點,要先放到冰箱冰透後再拿出來吃,會更甜更好吃,更有水分。

比較麻煩的是削果皮或切塊後,刀上和手上會有不太好清掉的黏著物(乳汁?)。
雖然用刷子洗一洗就行了,但就是會感覺黏黏的不太舒服。這大概算是一種缺點吧。

 

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